Piatti speciali secondo le stagioni: dalle erbette primaverili, agli asparagi, al radicchio di Treviso, ai funghi; dai porcini ai chiodini del Montello, ai barboni, serviti con la gustosa polenta della nonna, alle varietà dei risotti, alle paste fresche e farcite, ai succulenti arrosti di carni nostrane e "selvatiche", ai dolci più golosi che possono allietare i vostri dopocena.
Un'ampia lista di vini scelta con accuratezza, da abbinare ai piatti secondo il proprio gusto o con la competenza di sommelier esperti.

Asparagi gratinati con uova in tegame


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Tortino di porro e ricotta con tarassaco marinato su crema di zafferano

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Ravioloni farciti di cappone con brounoise di verdurine

Tagliatelle agli asparagi  e becon croccante

Costolette di agnello su concassè di verdurine e salsa al curry

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Carpaccio di manzo marinato su insalatina di ananas porro e mandorle tostate

Crema cotta alla vaniglia con cuore di cioccolato su riduzione di agrumi

Meringata al cioccolato bianco e mela verde con salsa alla menta